Znojemské podzemie je jedným z najrozsiahlejších labyrintov v strednej Európe. Jeho dĺžka sa odhaduje na 27 km. Podzemie pôvodne plnilo funkciu pivníc na uchovávanie potravín a vína, nachádzajúcimi sa pod každým meštiansky domom. V dobách vojnového ohrozenia slúžilo ako úkryt a pevnostný systém mesta.